Готовимся к Новому Году!!! Колбасный торт!!!

Яндекс Дзен - RuTube - В контакте Рецепт: Говядина мякоть - 1 кг. Свинина полужирная - 1 кг. Курица жирная красное мясо - 800 грамм Соль нитритная - 10 грамм/кг Соль поваренная - 10 гр/кг Оливки - 100 грамм Кукуруза -100 грамм Сыр - 200 грамм Специи для свинины: Приправа для сербских колбасок гриль - 35 грамм на 5 кг Специи для говядины: Приправы для томатных колбасок - 25 грамм на 5 кг Приправы для курицы: Перец черный молотый - 1 г/кг Орехово-чесночная - 1 г/кг Мускатный орех - 0,5 грамм на кг Сливки -10-15% - 100 мл Вода - 150-200 мл