ТЕСТО НА МАНТЫ БЕЗ ЯИЦ 🥟ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР OBERHOF Breth C-34👍 Идеальный замес теста !
Планетарный миксер OBERHOF Breth C - 34
Рецепт : ✅ тесто
Пропорции воды и муки 1 : 2
Одна часть воды - две части муки
Вода 100 мл - мука 200 гр
150 мл - мука 300 гр
200 мл - мука 400 гр
250 мл - мука 500 гр
300 мл - мука 600 гр
Масло растительное
на каждые 100 мл воды - 1ст. лож
Соль 1 ч.лож - на 300 мл
1 ст.лож - 500 мл
Мука с содержанием белка в муке 10,3
Фарш с репчатым луком в пропорции 1:1
На видео пропорции :
Фарш - 900 гр
Лук - 600 гр
Соль - 1ч.лож -
Кушайте вкусно и будьте здоровы !
#манты#идеальное#тесто#быстро#просто#вкусно##как#приготовить#тесто#вдомашних#условиях#дрожжевое#пресное#песочное#слоёное#наполеон#домашний#на#скорую#руку#быстро#для#вареников#вареники#пельменей#пельмени#самое#лучшее#которые#никогда#не#развариваются#не#лопнут#начинка#вытечет#домашний#канал#простые#рецепты#рецепт#на#каждый#день#детям#да