Домашний соус «Сацебели»
Ингредиенты:
Томатная паста 200 гр
Вода холодная кипячёная 200 мл
Кинза 70 гр
Хмели-сунели 2 ч л
Чеснок 5 зубчиков
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Аджика сухая 1 ч л неполная (можно заменить острым красным перцем)
Уксус 9% 1 ч л
Соль по вкусу