Тартар из копченого лосося с огурцом

Ингредиенты: Огурец - 1 шт. Копченый лосось - 200 грамм Зеленый лук Обезжиренный йогурт (0%) - 200 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Готовка: 1. Очистить и разрезать огурец вдоль на две части. Удалить семена, порезать мелкими кубиками, посолить. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Измельчить копченый лосось. Мелко нарезать зеленый лук и смешать с лососем. Приправить перцем (без соли, так как копченый лосось уже соленый). 3. Несколько раз промыть огурец от соли, дать стечь воде и добавить в смесь лосося с зеленым луком. Добавить к лососю йогурт. Приправить по вкусу и поставить в холодильник минимум на 30 минут. Приятного аппетита! Наши контакты: - сайт Темной Стороны Силы - мы ВКонтакте - мы в facebook - мы в Instagram - Мы в Google Play Music: