ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ

ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ *********************************** Ингредиенты: Мука...............600 гр Вода ледяная.....220 мл Соль................1 ч.л Яйцо................1 шт Тесто вымешиваем 10-15 минут...даем тесту отдохнуть 1 час в пакете целофановом Начинка Говяжий фарш......700 гр Томатная паста....1 ст.л Соль........................1 ч.л Лук..........................2 шт Кориандр...............½ ч.л Тмин......................по вкусу Черный молотый перец.....½ ч.л Красный молотый перец....½ ч.л Паприка...................½ ч.л Сметана..................1 ст.л Кинза.......................½ Укроп......................½ Для посыпки курзе Сумах..................немного Для смазывания курзе Масло сливочное.......20 гр ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀 ******************************** Ingredients: Flour ............... 600 gr Ice water ..... 220 ml Salt ................ 1 tsp Egg ................ 1 pc Knead the dough for 10-15 minutes ... let