Как прорастить гречку и рецепт из нее

Как прорастить гречку за одни сутки. Плюс рецепт вкусного и полезного завтрака из нее. Поддержать канал можно здесь Зачем вообще нужно проращивать гречку если есть всем известная гречневая каша, которая сама по себе весьма является вкусно и считается очень полезной. Гречневая каша в своем естественном виде имеет светлый слегка зеленоватый цвет. Коричневая гречка становится только после обжаривания. В естественном виде гречка богата рядом ценнейших витаминов В1, В2, В9, РР, Е. Так вот, при обжаривании крупы и последующей варке разрушается почти полностью витамин В9, а витамины В1 и Е частично. Проведен ряд исследований, который показал, что при проращивании зерен, количество витаминов и других полезных веществ в них несколько увеличивается.