Котлета по-Киевски🥰
Я никогда не делаю котлеты по-киевски из цельного филе.
Из фарша формировать котлетки намного удобнее.
⠀
Из данного количества ингредиентов получилось 10 шт
⠀
Куриное филе – 2 шт
Сливочное масло – 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп/Петрушка
Яйцо - 3-4 шт
Сыр любой
Панировочные сухари
Соль, перец
⠀
Для ароматного масла нужно соединить нарезанный укроп, петрушку с чесноком и хорошо растаявшим сливочным маслом. Хорошенько все размять вилкой
⠀
Куриное филе превратить в фарш, добавить:
•лук
•соль
•перец
Все по вкусу
Далее взять часть фарша и положить в серединку кусочек ароматного масла, сформировать котлетку. Каждую котлету обвалять в яйце и панировочных сухарях, затем ещё раз в яйце и панировочных сухарях.
Жарим на среднем огне в большом количестве растительного масла 10 – 12 минут, периодически переворачивая. До золотистой корочки
Все,можно кушать
Приятного аппетита😉
1 view
137
25
2 months ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!
2 months ago 00:12:16 1
Камеди Клаб Новый сезон «Доклад наверх» Харламов, Батрутдинов, Бутусов, Иванов, Кравец
3 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
3 months ago 00:14:49 1
Минутные ЗАВТРАКИ - 15 рецептов для тех, кто любит поспать и не любит готовить! Быстрые завтраки!
3 months ago 00:24:13 1
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ @Мамины рецепты
3 months ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
3 months ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)