Готовим на праздничный стол. Говядина Веллингтон | #видеорецепт Нева металл посуда
#новогоднийрецепт #праздничныйужин #рецептдляпраздника
Что приготовить на праздничный ужин? Предлагаем рецепт к новогоднему столу: Говядина Веллингтон
✔ Что нам потребуется?
На 2 порции:
Филе миньон (2 куска)
Шампиньоны (7-8 штук)
Слоеное дрожжевое тесто (2 листа)
Лук (1 небольшая луковица)
Чеснок (2 зубчика)
Яйцо для смазывания теста (1 штука)
Хамон (2 полоски)
Тимьян
Горчица
Соль, перец
сковорода «Скандинавия» (1 штука)
✔ Что делаем?
• Предварительно размораживаем тесто.
• В блендере измельчаем гриб