Летом КОТЛЕТЫ готовлю только так!
Очень нежные, очень сочные и вкусные котлеты. Летом только так готовлю)) Еще рецепты котлет смотрите здесь
Моя техника:
Мясорубка GEMLUX GL-MG500SS
Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX:
РЕЦЕПТ:
• Куриное филе - 600 г
• Телятина - 300 г
• Кабачок - 350-400 г
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 150 г
• Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
• Молоко - 50 мл
• Чеснок - 2-3 зубч.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 2-3 ч.л