#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Самый вкусный (на мой взгляд) рецепт творожного пирога! Этот рецепт пирога записан в нашей семейной тетрадке с рецептами вот уже более 40 лет. Раньше мама пекла его на дрожжах, ну а я переделала рецепт пирога на закваску.
Пеките в удовольствие!
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
Поддержать рублем развитие канала:
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
На форму 28-32 см
🍞Тесто:
550-580 г пшеничной муки
45 г сахара
130 г пшеничной закваски 100% влажности
70 г сливочного масла
30 г топлёного масла
1 куриное яйцо
1 желток
230 г молока
5 г соли
🍞Начинка:
450-500 г творога
8 г ванильного сахара
100 г сахарной пудры
1 белок куриного яйца
🍞Декор:
пшеничная мука, масло и сахара для посыпки
яйцо для смазки поверхности пирога
🔴Ручной замес сдобного теста
🔴Еще рецепты пирогов
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
@
Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
✓Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
✓Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
✓Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
✓Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
✓Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
✓Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
1 view
130
25
3 weeks ago 00:09:09 1
🌟Как сделать проклеенный парик для куклы!🌟✨Клеем парик для Monster High из самодельных тресс!✨DIY
3 weeks ago 00:23:32 1
Медитация Пробуждение Души | Вознесение | Рассвет Души | Возвращение в Свой Источник Света
3 weeks ago 00:00:59 1
Как я буду красить яйца???
3 weeks ago 01:37:01 1
Мы нашли все Ключи от своих Банковских ячеек с Деньгами❣️ Встреча по методу Легализации правды👍
3 weeks ago 00:00:59 1
Кармические отношения #shorts
3 weeks ago 00:00:48 1
Моя любимая Жареная Картошка
3 weeks ago 00:47:42 1
ГОТОВАЯ КАПСУЛА НА ВЕСНУ 2024 ОТ А ДО Я! СОБРАЛИ СТИЛЬНЫЕ ОБРАЗЫ НА ТЕПЛОЕ ВРЕМЯ ГОДА С ПРИМЕРКОЙ
3 weeks ago 00:36:01 1
Глубокая Медитация Сердце Земли💚🌎💚 | Исцеление в Единстве💜 | Созвучие Земли и ДНК Человека
3 weeks ago 00:06:26 1
Положила это В ЛУНКУ, помидоров море и они крупные