Быстрый хлеб на закваске,который долго не черствеет!!!
Ингредиенты:
Вода-300гр
Закваска пшеничная 100% влаж.-130гр
Мука Пшеничная ц.з.-200гр
Мука ржаная-100гр
Мука 1 сорт или в.с.-100гр
Соль-8гр 10гр.воды
рецепт закваски!
Белый хлеб на ржаной закваске
легендарный Тартин!
один из вкуснейших хлебов!!!