КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ | ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ
Приветствуем всех на канале Корейская кухня / Проще простого! Сегодня готовим - Салат с хрустящими баклажанами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 1200 г
Перец - 350 г
Чеснок - 3 зубчика
Крахмал - 3 ст.л
Соевый соус - 4 ст.л
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1/4 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Рисовый уксус - 2 ст.л
Масло для жарки - 350-400 мл
****************************************************************************
ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ:
Соевый соус -
Перцовая паста Кочудян -
Соевая паста (Тяй) -
Рисовый уксус -
Рыбный соус -
Устричный соус -
Кукурузный сироп -
Говяжья приправа Дашида -
Токпокки -
Листия Кима (Нори) -
Лапша для кукси -
Грибы Эноки -
Грибы Муэр -
Грибы Шиитаке -
Соевая спаржа -
Уксусная эссенция 70% -
ТОВАРЫ ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ:
Шинковка для овощей -
Рисоварка -
Коврик (циновка) для роллов -
Мантоварка с высокими бортами для пигоди -
Вок -
****************************************************************************
“КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!“ в:
ДЗЕН
VK
ТИК-ТОК @korkuhnya?lan...
ОДНОКЛАССНИКИ
#Узбекистан#Казахстан#Кыргызстан#Корейскаякухня#Кулинария