Уютный дом: идеи хозяйке

Ленивый мясной пирог!😋 Ингредиенты: Для начинки: * фарш - 300 г * лук репчатый - 1 шт * соль, перец, паприка Для теста: * кефир - 300 мл * яйцо - 2 шт * мука - 80 г * разрыхлитель - 1 ч.л Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем к луку добавляем фарш, соль, перец, паприку и перемешиваем. Жарим до готовности (мин 10). 2. Для теста соединяем: кефир, яйцо, муку, разрыхлитель и перемешиваем венчиком. 3. Форму для выпекания смазываем сливочным масло. Затем в неё вливаем половину теста, сверху выкладываем мясную начинку и заливаем оставшимся тестом. Посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на минут 40 при t 180°. (Это время приготовления в моей духовке) 4. Немного остудив разрезаем и подаём на стол!
Back to Top