Пирог как у мамы — венок с яблоками

Ингредиенты: ▫️слоеное дрожжевое тесто — 200 г ▫️сливочное масло — 50 г ▫️сахар — 1,5 ст. л. ▫️корица — 2 ч. л. ▫️яблоко – 1 шт. Для смазывания ▫️яичный желток — 1 шт. Способ приготовления: 1. Яблоко очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком или соломкой. 2. Растопленное (остывшее) сливочное масло смешать с сахаром и корицей. 3. Тесто раскатать тонко в прямоугольник размером 40х25 см, смазать равномерно масляной смесью и посыпать кусочками яблока. 4. Скрутить тугой рулет по длинной стороне и разрезать его вдоль. Заплести в обратную сторону. 5. Уложить в форму для выпечки в виде венка, дать расстояться минут 15. Смазать яичным желтком. 6. Выпекать в хорошо прогретой духовке при температуре 190°С в течение 30 минут. 7. Готовый венок с яблоками посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ✅ Подписывайтесь на наш канал: &#