Влог | Пеку Штоллен
#штолен #рецепт #vlogs
Рецепт Штоллена:
150 мл молока
2 яйца
100 грамм сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
200 грамм сливочного масла (175 грамм в тесто и 25 грамм для пропитки)
7 грамм сухих дрожжей
500-600 грамм муки
50 мл рома
150 грамм изюма и (или) сушеной вишни (черешни)
150 грамм цукатов
Сахарная пудра