Морковь по-корейски - вкусное и ароматное блюдо, которое всегда радует своим прекрасным вкусом. Для его приготовления понадобится морковь, сахар, соль, уксус, паприка, черный перец, кориандр, чеснок и растительное масло.
Очистите морковь, нарежьте ее тонкой соломкой или натрите на терке. Затем добавьте сахар, соль и уксус, тщательно перемешайте и оставьте в холодильнике на полчаса. После этого добавьте специи, измельченный чеснок и горячее масло. Перемешайте все, оставьте в холодильнике еще на несколько часов или лучше на ночь. Получится невероятно вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем!