Чем полезно сливочное мало для человека. Новые исследования

Не так давно завершились масштабные исследования. Они показали, что употребление сливочного масла не провоцирует подъем уровня холестерина в составе крови. Подумайте только, годами нам трубили изо всех источников, что жирные продукты являются вселенским злом. В итоге ученые пришли к выводу, что жирные молочные продукты в вашем меню (в том числе то самое сливочное масло) напрямую понижают вероятность развития атеросклероза, спасают вас от ожирения, уменьшают риск диабета и защищают ваш организм от гипертонии. Такие данные будут справедливы, если человек не переедает и в целом старается питаться правильно.