Корейская кухня как приготовить чокпаль 족발 Jokbal

Ингредиенты: 4 свиньи ноги, разделить (пополам по длине при нарезке) 2 средних луковицы, 1 чашка коричневого сахара 1 чашка соевого соуса 1 корень имбиря( средний) рисовый сироп или кукурузный 1 головка чеснока, 3 чайной ложки измельченного красного перца 1 чайная ложка черного перца 2 стебля сельдерея (по желанию) 2-4 палочки корицы (по желанию) 1 лавровый лист (по желанию)