ВОДА, САХАР , МУКА❗️БЕЗ ДУХОВКИ, без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,без ЯИЦ,без МЁДА. ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ВКУС ИЗ ДЕТСТВА

100мл воды 40гр сахара Щепотка соли 2гр соды( чуть меньше 0,5ч л соды) 60мл растительного масла 220 гр муки ( у меня 1 сорт Отдельно в ёмкость всыпаем сахар,воду и на медленном огне часто помешивая доводим до кипения, после газ выключаем и сразу всыпаем соль,соду и быстро всё перемешиваем, вода начнёт пенится, так гасится сода. После переливаем жидкость отдельно в чашу и помешивая вливаем растительное масло . Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Далее тесту даём отдохнуть 10-15мин. После раскатываем (толщина теста 6-7мм)и уже в разогретую до тёплого состояния сковородку перекладываем наше печенье. Готовим под крышкой на маленьком огне мин 12-13. Крышку часто вытираем от конденсата. #постныерецепты #постноепеченье #постноеблюдо #выпечка#печеньенаскоруюруку ##бездуховки #насковороде ##наскоруюруку #выпечкакчаю #cookie#cookierecipe #cookierecipes #recipes #