В РОСБИОТЕХ обсудили проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы

28 февраля на базе кафедры «Ветеринарно-санитарная экспертиза и биологическая безопасность» прошла студенческая Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием: «Актуальные вопросы лабораторного контроля при ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и кормов». В мероприятии также принимали участие такие организации как: Федеральный центр охраны здоровья животных, Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН). В рамках конференции сделаны научные доклады, посвящённые проблемам ветеринарно-санитарной экспертизы. Освещались актуальные вопросы по лабораторному контролю, безопасности пищевого сырья и кормов. В настоящее время вопрос продовольственной безопасности стоит остро - это большая государственная задача. Студентам, аспирантам, ветеринарным сотрудникам, практикующим врачам эта конференция принесла обмен опытом, нову