Секреты выпечки

Идеальная шарлотка🍏 Ингредиенты: ▪️Мука 150 грамм ▪️Яйца 4 шт(средние) ▪️Сахар 150гр для яиц ▪️1 Ст л.для посыпки с корицей ▪️Корица 2.ч.л ▪️Ванильный сахар(не ванилин) 1 уп. ▪️Разрыхлитель теста 5-6 грамм ▪️Яблоки 2 шт в тесто 1 шт для украшения сверху ▪️Сливочное масло для смазки противня ▪️Форма небольшая примерно 22-23 см.