Пирожные Павлова
ингредиенты
120 гр яичного белка
180 гр мелкого сахара или сахарной пудры
10 гр кукурузного крахмала
20 гр воды
крем:
сливки 35% 150 мл
сахарная пудра 25 гр
ягоды, измельченные орехи
взбить белки на низкой скорости, постепенно добавить весь сахар по чайной ложке. Взбить до крепких пиков, добавить воду, взбить до стабилизации меренги. Добавить крахмал и перемешать на низкой скорости до однородности.
Отсадить меренги на пергамент, отправить в духовку при 90 градусах ориентировочно на 1,5 ч. Готовые пирожные должны легко отходить от пергамента и не липнуть к рукам.
Для крем взбить сливки и сахарную пудру до мягких пиков.
Выложить на охлажденные пирожные, посыпать ягодами и орехами (по желанию)
432 views
315
56
3 months ago 00:08:16 1
Советы и хитрости умной и рациональной хозяйки
3 months ago 00:00:41 40
Секреты выпечки
3 months ago 00:11:09 1
Держала их в секрете 6 лет! ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы ЭТО попробовали! ПРИПРАВЫ - Кухня наизнанку
3 months ago 00:39:15 1
Соседка по даче дала рецепт. Уже неделю едим и еще хочется! Обалденная закуска. Порежьте помидоры!
3 months ago 01:03:06 1
Секреты печени, о которых мы не знали. Разговор с гастроэнтерологом Сергеем Вяловым.
3 months ago 00:05:49 70
Взбейте сгущенку с персиками! Лучший летний десерт без выпечки!
3 months ago 00:00:47 283
Вкусная выпечка
3 months ago 00:05:45 1
К Чаю за минуты!Если есть Стакан Творога готовлю Творожные Булочки с Секретом к чаю на скорую руку!
3 months ago 00:00:50 10
Красивый и вкусный слоеный хлеб!
3 months ago 00:04:13 1
Самые вкусные ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с ЛУКОМ и ЯЙЦОМ ! ВСЕ просят ЭТОТ РЕЦЕПТ !
3 months ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
3 months ago 00:00:30 242
vkusnie_resepti_ - овите секрет как сделать бисквит для торта таким пышным чтоб он не провалился до конца испекся и был вкусным
3 months ago 00:01:09 2
Выпечка Рецепты
3 months ago 00:12:45 1
Лучшее ПЕЧЕНЬЕ за всю мою жизнь! Круче и быстрее чем ГАТА к чаю! СЕКРЕТ в крошке со вкусом ПЛОМБИРА
3 months ago 00:01:55 1
Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!
3 months ago 00:10:54 1
Белый хлеб на ржаной закваске!!! Один секрет и вкуснейший хлеб у вас на столе!!!
3 months ago 00:08:45 1
Печенье больше не покупаю, готовлю по этому рецепту. Бюджетное ПЕЧЕНЬЕ, цыганка готовит.
3 months ago 00:20:46 1
ВСЕ о пшеничной закваске из холодильника на муке высшего сорта ! (Как вывести, кормить и хранить )
3 months ago 00:01:17 1.1K
выпечка
3 months ago 00:00:14 100
Видео от Что на ужин? • Рецепты, салаты, выпечка
3 months ago 00:48:05 1
Неожиданное открытие диетологов ~ Самые шокирующие гипотезы
3 months ago 00:15:50 1
★ ЧИЗКЕЙК ИЗ ТВОРОГА от Мармеладной Лисицы ★ Клубничный чизкейк без яиц и желатина ★ CHEESECAKE
3 months ago 00:01:01 19
Рецепты | Заготовки | Соленья
3 months ago 01:00:01 1
Секретный рецепт советского хлеба по ГОСТу / Secret recipe Soviet bread