Секреты выпечки

печенье Макарон Ингредиенты (1 порция =12 шт): Белок - 2 шт (70 г) Сахар - 70 г Миндальная мука - 80 г Сахарная пудра - 90 г Краситель по желанию Крем: Творожный сыр - 200 г Сливочное масло - 30 г Сахарная пудра - 2 ст.л.