Секреты выпечки

Ленивый наполеон Ингредиенты: - 3 яйца - 150 гр сахара (можно 200) - 2 ст.л кукурузного крахмала (Можно заменить тоже мукой) - 2 ст.л Муки - 1 л молока - Ванилин - Сливочное масло 180гр. Для коржей: - 1 кг готового бездрожжевого слоеного теста. Приготовление: Сварить крем и дать ему остыть. Тесто слегка раскатать, поделить на части (у меня вышло 4 части,то есть 4 коржа) отправить в разогретую духовку примерно на 20-25 минут до румяности при 180 градусах. Затем остужаем коржи и разделяем их на слои, часть коржа оставляем на крошку). Смазываем коржи кремом и готово. Даем время для пропитки и пробуем.