Роскошный торт “БАРХАТНАЯ ОСЕНЬ“!!! Мега вкусный, тает во рту! Ручным миксером
Для небольшого круглого торта 18-20 см в диаметре следует взять всех ингредиентов в 2 раза меньше.
Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 24-26 см:
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 гр ванильного сахара
180 гр сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
100 гр растительного масла без запаха
220 гр муки
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
Шоколадный корж выпекаю около 35 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350 ° F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
50 мл молока в качестве пропитки для коржа
Ингредиенты для тыквенного слоя:
500 гр тыквы (без кожуры и семечек)
Цедра 3х мандаринов
Сок 10ти мандаринов
1/2 ч. л. корицы
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
10-12 г желатина
5 столовых ложек хо
1 view
458
172
7 months ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!