Главное, что нужно — это грибы, куриная грудка и немного времени! Самая вкусная начинка для блинов!

В такое тесто всегда добавляю соду, а начинку можно использовать любую! Готовлю вкусные и любимые блинчики с сочной начинкой из шампиньонов и куриного филе. Содержание видео: 0:00​ – Начало 0:08​ – Тесто 0:55 – Начинка 2:11 – Сворачиваем блинчики 2:42 – В духовку на 10 минут 🍳РЕЦЕПТ Мука - 200 г Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. (или Разрыхлитель - 1 ч.л.) Йогурт - 350 мл. (кефир или ряженка) Зеленый лук Шампиньоны - 300 г Вареная куриная грудка - 250 г Сыр Готовлю простое тесто для блинчиков. Смешиваю муку с яйцами и йогуртом. Вместо йогурта можно использовать кефир или ряженку. Добавляю соль и соду. Соду так же можно заменить разрыхлителем. Жарю на сухой сковороде тонкие блинчики. Блинчике не нужно переворачивать, жарю их только с одной стороны. Не складывайте их друг на друга пока они горячие, иначе могут слипнуться между собой. Для начинки обжариваю на сливочном масле зеленый лук.