рДЖ 54: Ароматный клубничный квас. C какими дрожжами вкуснее?
-интернет магазин Добрый Жар
Посмотрев это видео вы узнаете как сделать ароматный и освежающий клубничный квас. И на каких дрожжах квас из клубники вкуснее всего.
Рецепт клубничного кваса в домашних условиях:
Ингредиенты:
1. Вода - 2 литра.
2. Сахар - 150-200 грамм
3. Клубника - 400-500 грамм.
4. Дрожжи - 2 грамма сухих и 6 грамм сырых.
Рецепт.
1. Клубнику помыть, перебрать удалить плодоножки. Сварить клубничный компот. Дать покипеть 2-3 минуты и снять с огня. Остудить до комнатной температуры.
2. Подготовить дрожжи. Развести их в стакане компота (25-30 С).
3. Отфильтровать отвар клубники в стеклянную тару.
4. Внести дрожжи.
5. Закрыть банку или марлей или крышкой с г/з или пленкой с дырочками. Поставить в теплое место. На 12-24 часа.
6. Определить по вкусу степень готовности. Должен быть кисловато-сладковатый. Должен нравится именно Вам.
7. Разлить квас по бутылкам с плотными крышками. Можно добавить в бутылки несколько изюминок.
8. Поставить бутылки в холодильник на 2-3 дня.
Рецепт овсяного кваса без сахара:
Воронка для разлива кваса по бутылкам:
Точные весы для взвешивания ингредиентов для кваса:
Стеклянные бутылки для розлива кваса:
Стеклянные банки для брожения кваса:
0:48 что потребуется для приготовления клубничного кваса
1:10 о применении сахара для приготовления кваса
1:26 какие дрожжи можно использовать
1:45 сколько клубники нужно для кваса
1:50 как подготовить клубнику
2:25 сколько нужно воды
2:40 сколько нужно сахара
3:35 сколько времени должен кипеть компот
3:54 до какой температуры нужно охладить клубничный компот
4:10 как быстро остудить отвар для кваса
4:19 сколько и каких нужно дрожжей
4:56 как выглядит заготовка для кваса
5:05 как процедить клубничный отвар
5:24 что делать с клубникой после отвара
7:00 как внести дрожжи
7:26 чем закрыть банку с квасом для брожения
7:40 сколько времени должен бродить квас
8:00 как выглядит суточный клубничный квас
8:30 как разлить квас по бутылкам
9:47 дегустация клубничного кваса
10:30 можно ли после употребления кваса садиться за руль
10:44 в чем получилась разница во вкусе кваса на разных дрожжах
Все видео о самогоноварении для начинающих:
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#клубничныйквас#рецептклубничногокваса#квасдомашний#квасизклубники
13 views
619
208
2 months ago 01:56:43 1
RJ/Podcast 54 - The Last of Us (HBO) эп.5
2 months ago 01:13:55 1
RJ/Podcast 44 - Прощай, мастер Миура
2 months ago 00:47:48 266
ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ПРОЧИТАННОЕ за АВГУСТ 2024🔥от восторга до разочарования
3 months ago 00:00:25 2
2024_09_13
3 months ago 00:06:44 10
рДЖ 1: Ратафия из клубники
3 months ago 00:07:37 36
рДЖ 18: Настойка на черной смородине с листьями на самогоне
3 months ago 00:13:24 67
рДЖ 29. Висельник лимон. На самогоне или на спирту? Как лучше? Сколько настаивать? Сколько раз?
3 months ago 00:04:08 26
рДЖ 32: Хреновуха “Кавказская“. Настойка хрена на чаче. ВАХ! Как вкусно!
3 months ago 00:09:58 40
рДЖ 35: Настойка на лимоне из самогона. Сколько лимонов? Как уменьшить горечь? Как настаивать?
3 months ago 00:12:09 13
рДЖ 54: Ароматный клубничный квас. C какими дрожжами вкуснее?
3 months ago 00:09:37 13
рДЖ 60: Три рецепта кваса из вишни: с дрожжами, без дрожжей и на малине. Какой вкуснее?
3 months ago 00:06:52 20
рДЖ 102: ХренДарин или МандаХрен? Рецепт настоящей новогодней хреновухи. Вот дед Мороз обрадуется!