Булочки из красной чечевицы и псиллиума

Это вариант добавить полезные бобовые и клетчатки в рацион. В отличие от хлеба из зелёной, в этом варианте вкус чечевицы не такой яркий. Подойдут любые специи, которые нравятся - травы, паприка, сушеный чеснок, куркума и др. Можно экспериментировать со вкусами, добавив семечки или колотые орешки. У меня получилось из этого количества 4 булочки, в каждой по 120 ккал. На 100 гр КБЖУ - 191 / 12 / 3 / 29 Ингредиенты: 🍀125 гр красной чечевицы (замочить на ночь в большом количестве воды) 🍀1 ст л псиллиума 🍀1/4 стакана воды 🍀1/2 ст л оливкового масла 🍀по 1/2 ч л сушёных трав и куркумы (или другие специи по вкусу) 🍀1/3 ч л разрыхлителя 🍀1/2 ч л морской соли или по вкусу 🍀семена льна и кунжута для посыпки 🍀немного масла и любой муки для обсыпки формы Приготовление: 🔸Чечевицу замочить на ночь, лишнюю воду слить, промыть. 🔸Сложить чечевицу в ком