Транс жиры, что это и с чем их едят. Растительные и животные жиры.
Только увидев молекулярное строение трансжира уже можно понять насколько все изуродовано. Как то с творением у человека не задалось. Хотя замашки минимум как у божественного существа. В этом и проявляется разумность нашего мира. Твори, никто не мешает. Но за последствия будешь расплачиваться сам!
В следующем видео расскажу о транс жирах в наших рафинированных маслах и разберемся с омегами. А пока читайте этикетки перед покупкой.
Если в составе транс жиры, их могут указывать как:
растительный жир
кулинарный жир
фритюрный жир (шортенинг)
кондитерский жир
гидрогенизированный жир
частично гидрогенизированный жир
отвержденный жир
модифицированный жир......
00:00 вступление
01:12 животные жиры и их строение
2:35 растительные масла и их строение
3:23 мононенасыщенные жирные кислоты
3:43 полиненасыщенные жирные кислоты
4:37 трансжиры история возникновения
5:18 процесс гидрогенизации (гидрирования)
5:60 положительные свойства трансжиров
6:30 цис-изомеры и транс-изомеры
8:00 влияние трансжиров на организм человека
10:08 в каких продуктах содержатся трасжиры
11:55 выводы
Все про травы, ягоды, деревья. Что мы можем взять от них и что они хотят дать нам. Рецепты. Житейские мудрости в моем телеграмм канале
О хлебе на закваске, десертах, экспериментах на страничке в инстаграм
Если вы проживаете в Полтаве, заказать хлеб на закваске можно в моей группе “Живий хліб“ в вайбер
Вы очень меня простимулируете к выпуску следующих видео если подпишитесь на мой канал
Ведь ютуб включает монетизацию только после 1 000 подписчиков. Если конечно вам понравилось)
1 просмотр
642
180
8 часов назад 00:11:56 1
Как я закаляю детей. Почему не снижаю им температуру 40 С.
1 день назад 00:00:42 1
НЕ ПОКУПАЙТЕ это масло, если хотите остаться ЗДОРОВЫМИ! #вред #здоровье #питание
1 день назад 00:07:15 1
психокоррекция лишнего веса
3 дня назад 01:03:08 1
Какую еду ел каждый день, что в пище избегал — Долгожитель от науки: Fred Kummerov. История Медицины
3 дня назад 01:09:30 1
М.В. Оганян в гостях у Фролова Ю.А. Беседа за чаем, ч. 1: Мёд, Сахарный Диабет, Мясо, Трансжиры..
3 дня назад 00:05:46 1
Сметанный Торт без сахара, без муки! Кето рецепт Торта без глютена.
4 дня назад 00:04:08 1
Oxxxymiron - Бургер под Картошкой | AI
4 дня назад 00:13:00 1
У вас больше никогда не будет вздутия живота🙌
5 дней назад 00:09:21 1
Самый вредный продукт для сердца. Что забивает наши сосуды и нас убивает?
6 дней назад 00:00:46 1
Самый Ядовитый Продукт на Кухне #другая_кухня #рецепт #правильное_питание #еда #нутрициолог
7 дней назад 01:20:08 73
БАДы и питание. Взлом рациона. Суперфуды. Что не так с коллагеном, ниацином и ромашковым чаем. Лекция врача Алексея Водовозова.
1 неделя назад 00:06:41 1
Вы только посмотрите, что творит топленое масло с суставами, запором, ЖКТ и даже...
2 недели назад 00:07:55 1
Будь ОСТРОЖЕН с ЭТИМИ продуктами! / Какие продукты вызывают рак?
2 недели назад 00:10:01 1
Противовоспалительная диета эффективна при сахарном диабете, старении и раке