ТАКОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ!

Сегодня вы узнаете рецепт мясного пирога, который наверняка вас удивит своим оригинальным видом и вкусом! Для рецепта пирога потребуется: — Фарш: 400 гр — Цветная капуста: 500 гр — Красный лук: 1 шт — Чеснок: 2 зубчика — Тёртый сыр: 50 гр — Смесь овощей: 150 гр — Молоко: 20 мл — Петрушка — Соль и перец Цветную капусту необходимо разделить на соцветия и отправить в подсоленной воде 15 минут. Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем обжариваться на сковородку. Чеснок измельчаем и добавляем к луку. Следом на сковородку отправляется фарш (я взял говяжий, но можно использовать любой другой). Обжариваем фарш несколько минут, пока он весь не поменяет цвет. Далее к фаршу добавляем смесь овощей (у меня смесь замороженной моркови, гороха и кукурузы). Добавляем соль, перец и обжариваем всё вместе еще несколько минут. Отварную цветную капусту разминаем в пюре с добавлением молока. Берём форму для выпекания, на дно укладываем мясную начинку, а поверх равномерно распределяем ша