торт

в этом видео я готовлю торт самый 🇸🇪 Шведский миндальный торт, как в магазине ИКЕА - торт без муки и глютена! Очень быстро и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ для 2х коржей 20 см в диаметре: 150 гр белка (белки от 5ти яиц среднего размера) щепотка соли 8 гр ванильного сахара 80 гр сахара 140 гр молотого миндаля или миндальной муки (грубого помола) Выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции примерно 25 минут ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 5 желтков (от яиц среднего размера, общим весом 80 гр) 8 гр ванильного сахара или ванильного экстракта 80 гр сахара 100 мл сливок 10-30%жирности ( можно взять молоко) 125 гр сливочного масла 60-80 гр миндальных лепестков по желанию можно посыпать торт сахарной пудрой знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази! пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ! Нежнее, чем торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА“ тает во рту! как приготовить сыр МАС