Ich esse keinen Zucker! Der Nachtisch ist so lecker, dass ich ihn fast jeden Tag mache! Kein Ofen!
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Ich esse keinen Zucker! Der Nachtisch ist so lecker, dass ich ihn fast jeden Tag mache! Kein Ofen! Das musst du probieren! Sie werden den Geschmack auf jeden Fall lieben. ✌🏻🥰
Kochrezept und Zutaten:
300 gr. (11 Unzen) Pflaumen.
15 Minuten mit kaltem Wasser einfüllen.
15 gr. (0,5 Unzen) schnell lösliche Gelatine.
Fügen Sie 40 ml hinzu. (1,4 Flüssigunzen) kaltes Wasser.
Mischt.
Lassen Sie die Gelatine anschwellen.
200 gr. (7 Unzen) Walnüsse.
Hacken Sie die Nüsse mit einem Messer.
Trockenfrüchte trocknen.
Die Pflaumen in Stücke schneiden.
150 gr. (5 Unzen) Hüttenkäse.
250 gr. (9 Unzen) Joghurt oder saure Sahne.
1 esslöffel Honig.
1 Teelöffel Vanilleextrakt.
Mit einem Mixer mahlen.
Die Gelatine 20 bis 25 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Gelatine sollte nicht kochen!
Mischt.
Fügen Sie die Nüsse hinzu und lassen Sie sie für die Dekoration etwas zurück.
Fügen Sie die Pflaumen hinzu.
Mischt.
Die Mischung in eine Silikonform geben.
Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
30 gr. (1 Unze) dunkle Schokolade ohne Zucker.
50 ml (1,7 fl oz) heiße Milch.
Mischt.
Den Kuchen mit Schokolade garnieren.
Mit Nüssen garnieren.
Wieder mit Schokolade garnieren.
Für weitere 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Viel Spaß!
Danke für die Unterstützung!
Guten Appetit!
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