🥐 Плетёнки с яблоками на ржаной закваске. Печём вкуснее, чем в магазине!
Очень вкусные бездрожжевые булочки-плетенки с начинкой из яблок, сахара и корицей. Их можно подать на завтрак, к вечернему чаепитию или дать ребенку с собой в школу :)
👩🏻🍳 Автор рецепта - Светлана
ИНГРЕДИЕНТЫ
Закваска ржаная (стартер) - 20 г
Мука пшеничная в/с - 100 г
Вода - 100 мл
Тесто:
Опара
Мука - 400-450 г
Сахар - 60 г
Вода - 140 мл
Сахар - 50 г
Яйцо (с1) - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Соль - 7 г
Начинка:
Яблоки - 400 г (2-3 шт.)
Сахар - 2-3 ст.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
На выходе получилось 4 плетенки
📌 Рецепт с пошаговыми фото
📌 Рецепт ржаной закваски
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
✅ Булочки с яблоками (12 рецептов)
✅ Разная выпечка с яблоками (481 рецепт)
✅ Выпечка на ржаной закваске (28 рецептов)
--------
🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты
Pinterest —
Одноклассники —
Яндекс.Дзен —
RUtube —
Телеграм -
#булочки #плетенки #выпечка
2,272 views
98
34
1 month ago 00:10:07 87
ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ!!! ВКУСНЯШКА к Чаю за 10 минут Творожная Плетенка | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:11:14 60
НОВИНКА🔥 ТАКОЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! МЯГКАЯ и АРОМАТНАЯ ПЛЕТЁНКА с Начинкой | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:07:21 1
СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Сдобные БУЛОЧКИ с начинкой | ЭТО ПРОСТО
2 months ago 00:11:08 1
ПРИГОТОВИЛА ОДИН РАЗ - теперь ПЕКУ ПОСТОЯННО! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:30 8.6K
🥐 Плетёнки с яблоками на ржаной закваске. Печём вкуснее, чем в магазине!
2 months ago 00:08:02 1
УДИВИТ ЛЮБОГО! БЫСТРО ПРОСТО! НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПЛЕТЁНКА с ЯБЛОКАМИ Рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:11:08 1
Булочки СКАЗКА! Вот что обязательно добавляю в тесто
3 months ago 00:05:38 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ГУСТОЕ Яблочное пюре БЕЗ уваривания! Быстрый способ ЗЕФИР | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:07:57 1
НЕЖНЕЕ ЧИЗКЕЙКА! ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ СМЕТАННИК к чаю | Кулинарим с Таней