Котлеты с вкусной подливой в духовке родом из Советского Союза

Котлеты с вкусной подливой в духовке родом из Советского Союза. Готовлю котлеты и эти котлеты с подливой или в подливе. А запекаются они в духовке. Котлеты очень вкусные и они родом из Советского Союза, в каждой столовой они были. Потребуется: 750 гр мяса 150 гр белого хлеба 180 мл молока 2 луковицы 2 зубка чеснока 1 морковь 2 ст ложки томатной пасты 2 ст ложки муки 2 ст ложки растительного масла 25 гр сливочного масла 800 мл бульона Соль, перец по вкусу #ИринаВоловик#ВсепростоилегкосИринойВоловик# Ес