Манты рецепты.
Үзем яратып ясый торган мантый камыры калдырып үтәм дускайларым.
Бер видео керткән идем, пилмән камыры рецепты ялгыш язылган да удалить иттем.
Мантый камыры өчен
2 йомырка
Ярты стакан кайнаган салкын су
1 чәй калагы йомшартылган ак май
Чеметеп кенә тоз
Он салып камыр басабыз, 15 минут ял иттерәбез дә, камырны җәеп, кисеп, эчлек салып мантый ясыйбыз.
Эчлек өчен вак итеп туралган ит, бәрәңге, суган, тәмләткечләр (каз, үрдәк ите дә салам тәм кертергә)
Менә шул. Сезне яратып Мәрьямегез.
(перевод: Оставляю тесто для мантов, которое я люблю делать.
Включил одно видео, ошибочно записал рецепт теста для пельменей.
Для теста для мантов:
2 яйца
Полстакана кипяченой холодной воды
1 чайная ложка размягченного белого масла
Немного соли
Присыпаем мукой тесто, даем ему отдохнуть 15 минут, раскатываем тесто, нарезаем ломтиками и делаем манты с начинкой.
Для начинки-мелко нарезанное мясо, картофель, лук, специи (гусиное, утиное мясо тоже по вкусу)
Вот оно. Любя вас, Марьям)