Холод без холодильника

Физику Николаю Новоселову холодильник тоже не нужен. Он экспериментирует с экстремальным охлаждением каждый день. Корреспондент программы “Доброе утро“ приняла участие в эксперименте по заморозке… кипятка. Горячую воду экстренно охладили жидким азотом, температура которого минус 196 градусов. Азот кипит, оставаясь при этом ледяным. При взаимодействии с кипятком жидкий азот превратил воду в… лед.