Готовлю круглый год: летом и осенью - со свежими овощами, зимой и весной - с замороженными (очень вкусное блюдо на каждый день)
Вкусная запеканочка на каждый день. И даже на праздничный стол подаю.
Ингредиенты:
• Куриное филе - 600 г
• Майонез домашний (у меня на молоке) - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Лук - 1 шт.
• Баклажаны - 1-2 шт.
• Тыква- 200-250 г
• Брокколи
• Перец болгарский - 2 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Сыр - 100-150 г
• Перец черный молотый
• Соль