Маринованные огурцы по -белорусски.
Рецепт приготовления: 1) 1 кг огурцов, 2) 1 небольшая морковь, 3) 2 луковицы, 4) 4 зубочка чеснока, 5) Перец горький( по вкусу), 6) Зелень: укроп, петрушка. Маринад на 1 литр: 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли, 8 столовых ложек 9% уксуса.