Рецепт паштета с МАНДАРИНОВЫМ желе!

Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: 🎁 Промокод “ввютубе“ - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ! ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Куриная печень - 300-400 г. 2. Лук - 100 г. 3. Чеснок - 2 зубчика 4. Тимьян - 1 веточка 5. Мускатный орех - 1\4 ч.л. 6. Сливки 33%-38% - 200 мл. 7. Сливочное масло - 60-70 г. 8. Мандарины - 6 шт. 9. Апельсин - 1 шт. 10. Яйцо куриное - 3 шт. 11. Сахар - 100 г. 12. Желатин - 1 ч.л. ТАЙМИНГИ 00:00 - Начинаем готовить 00:25 - Ингредиенты 00:50 - Нагреваем сковородку 00:55 - Режем лук 01:03 - Режем чеснок 01:19 - Льём масло 01:28 - Жарим лук 01:48 - Добавляем сахар 01:59 - Достаём и проверяем печень 02:25 - Добавляем соли и перца 02:41 - Добавляем мускатный орех 02:52 - Разогреваем сотейник 03:04 - Чистим мандарины 03:21 - Закидываем в сотейник 03:35 - Засыпаем сахар 04:08 - Мнём мандарины