Бисквитный рулет к чаю

Бисквитный рулет к чаю: Бисквит: - 4 яйца - щепотка соли - 100 гр сахара - 100 гр муки -1 ст л с горкой какао Крем: - 200 мл 33% сливок - 250 гр сыра маскарпоне - 100 гр сахарной пудры - персик консервированный