Diese gesunde Zucchini-Suppe ist wie Medizin für meinen Magen
Ich habe diese Suppe ausprobiert und ich bin total begeistert. Sie ist wie Medizin für meinen Magen – einfach, köstlich und gesund. Dies ist eine perfekte Kombination aus den verschiedenen Elementen des klassischen Mittagsessens. Sie wird schnell zubereitet und ist auch gut für die Verdauung. Wer zum Mittagessen Lust auf eine leckere, gesunde Zucchini-Suppe hat, kann diese hier mit diesem Rezept zubereiten.
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Zutaten:
1 Zwiebel
Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
1 Zucchini
1 L Gemüsebrühe 👉
100 ml Hafersahne
½ TL Curry
Salz
Pfeffer schwarz
Basilikum
2 Tomaten
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