Домашний очаг

Так готовят лаваш для шаурмы в Казани. В Казани можно найти более 400 заведений, где подают шаурму. Однако не каждое из них может похвастаться качественными ингредиентами. Журналисты решили выяснить, как обстоят дела на производстве лаваша для шаурмы, и были поражены увиденным. Отсутствие элементарной гигиены на производстве поразило команду. Работники контактировали с продукцией без защиты, что является серьезным нарушением правил санитарии. Также было обнаружено некачественное хранение сырья и отсутствие контроля за его качеством.