«Не зная броду, не лезь в воду» - эту народную мудрость нужно помнить при покупке молока на улице
В России действует технический регламент на молоко и молочную продукцию. Реализация сырого молока может совершаться только на сельскохозяйственных рынках. Обязательное условие - ветеринарно-санитарная экспертиз.