Французские Макаруны
Ингредиенты для макарун :
- 145 г миндальной муки
- 145 г сахарной пудры
- 80 г яичного белка
- 110 г сахара
- 30 мл вода
розовый пищевой краситель
Для крема:
- 50 г сахара
- 1 яичный белок
- 150 г сливочного масла
розовый краситель