Так тонко получились впервые! Блинчики с мясом! Начинка плотная и сочная!

Тесто 1 литр молока Яйца 7 штук 300 грамм муки 2 ст. ложки растительного масла для эластичности 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка соли Начинка 1100 грамм фарша свинина курица 500 грамм лука 100 мл молока или сливок Соль и перец 1 ст. Ложка это вместе Кусочек сливочного масла для обжарки