Печёночные трyбочки

Много лет уже гoтовлю! Печёночные трубочки Нам понадобится: • Куриная печень 500гр. • Мука 3 ст.л • Яйцо сырое 2шт. • Молоко 200-250мл. • Соль по вкусу • Чёрный молотый перец Для начинки: • Лук 2шт. • Морковь 2 шт. • Сметана 3 ст.л • Сухой чеснок по вкус