ЛЕЧО ГЛОБУС | СЕКРЕТ РЕЦЕПТА БЕЗ ПОМИДОРОВ | Консервация лечо на зиму
Привет, меня зовут Наталья, и я очень люблю готовить и занимаюсь этим очень давно. В моём арсенале уже более тысячи рецептов, и на этом канале я делюсь ими доступным языком, всё наглядно показываю и объясняю.
Мой телеграм-канал -
Ингредиенты:
4 кг сладкого болгарского перца.
Томатная паста (желательно Помидорка) - 380г.
Томатный сок (желательно J7) - 2л
1 стакан сахара.
2 ст.л. соли.
100 г подсолнечного масла.
100 мл- 9% уксуса.
Гвоздика - 3 шт.
10 штук душистого горошка.
Чёрный молотый перец горошком - 10 шт.
00:00 - 00:43 - приветствие, ингредиенты
00:44 - 01:16 - подготовка перца
01:17 - 01:40 - готовим соус
01:41 - 02:27 - добавляем перец
02:28 - 03:15 - варим перец
03:16 - 03:40 - раскладываем по баночкам
03:41 - 03:53 - приятного аппетита!
03:54 - 05:56 - забавные моменты за кадром