Вы когда-нибудь пробовали колбасу из рыбы

Вы когда-нибудь пробовали колбасу из рыбы? Такой непривычный полуфабрикат готовят в Ейском рыбопромышленном техникуме. Студенты создали свой рецепт колбасы из пиленгаса. Туда входят еще несколько ингредиентов: специи, лук и чеснок, свекольный сок, необходимый для цвета, и свиной шпик — для сочности. Первую партию рыбной колбасы продегустируют журналисты и эксперты в рыбных деликатесах перед тем, как продукция попадает на прилавок. Попробовали бы такую колбасу? / Кубань 24 Источник: Кубань 24