Гювеч. Вкусное и легкое овощное рагу, соте. (Hotchpotch. Tasty and easy vegetable stew, saute.)

Наш сынок Обзоры на другие детские товары Заказы с ин.сайтов Моя кухня Hand Maid Наше творчество Моя косметика Наши улиточки я в Ok Гювеч, это очень простое и вкусное овощное блюдо. можно приготовить в мультеварке, но там будет много жидкости, и просто в казанчике на печке, как я. Нам понадобиться: (в скобках будут мои поправки к оригинальному рецепту) 5 баклажанов (у меня 5-7 в зависимости от размера), 4 помидора, 3 сладких перца, 2 луковицы. Все крупно порезать и сложить в казанчик. Добавить 1 ст.л. соли(1,5ст.л соли) 3 ст.л. сахара. Сверху налить 1 стак.(1/2 ст, но можно и еще меньше) подсолнечного масла и 1/4