Когда праздники ещё не скоро, а праздника уже хочется) Маринованный ростбиф. Смотреть со звуком
Что делать когда рестораны закрыты в новогоднюю ночь?) Маринованный ростбиф к НГ и Рождеству.
Говядина - 500 грамм (вообще подойдёт любая часть, но лучше выбирать не жесткие части)
Лук красный - 1 шткеп
Чеснок - 4-5 зубчиков
Петрушка - 1 пучок
Розмарин - 1штука
Бальзамический уксус - 300 миллилитров
Соевый соус - 400 миллилитров
Оливковое масло - 100 миллилитров
Кориандр зёрнами - 1 чайная ложка
Чёрный перец - 5 грамм
Тимьян - 1 чайная ложка
Соль
Мясо зачищаем от плёнок (мыть или не мыть выбор каждого, но мясо должно быть сухим), связываем кухонной ниткой (хлопок 100%), солим, перчим, поливаем оливковым маслом и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Подготовленное мясо обжариваем на сковороде на максимальной мощности со всех сторон (6) по 3 минуты, тем самым запечатав все соки и даём отдохнуть 10-15 минут. В разогретую духовку (180 градусов), отправляем мясо и тут самое главное!
Обычно для себя я готовлю более сочное мясо с меньшей прожаркой (mediu
1 view
491
137
4 weeks ago 03:55:28 1
Как ПОЯВИЛСЯ и ИСЧЕЗ автомобильный РАЙ
4 weeks ago 00:04:29 1
LESYA WHiTE - Ты так мало просил (авторская песня)
4 weeks ago 00:00:12 3
Где провести майские праздники?
Если вы знаете хороши?
4 weeks ago 00:27:11 2
Саяногорск - за год, от бюджета развития, к бюджету “поддержки штанов“
4 weeks ago 00:04:21 1
“Верь“ (дети и симфонический оркестр)
4 weeks ago 00:52:19 1
Славяне: появление, единство и разобщенность, образ жизни| Честная история с Екатериной Хазовой
4 weeks ago 00:00:41 1
Когда встретил незнакомцев | Приколы от Германа Ахмедова #shorts
4 weeks ago 00:01:01 2
Праздник - светлый, учения - плановые
4 weeks ago 00:03:03 1
Праздник день рождения! #лучшая песня про #деньрождения
4 weeks ago 00:12:27 1
ЦЕРКОВЬ ВАМ ЭТОГО НЕ РАССКАЖЕТ! ПАСХА - что же мы празднуем на самом деле ?
4 weeks ago 01:14:04 1
Победа!!! ч.1 ст. 19.3 КоАП РФ в ВС Карелии. Торжество справедливости. Судья Щепалов С.В. 2-й акт.
4 weeks ago 00:00:53 1
💁 КУПИТЬ ПЛАТЬЕ СИМФЕРОПОЛЬ 🙎
4 weeks ago 00:00:36 1
- Палаускас #праздник
4 weeks ago 00:11:30 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
4 weeks ago 00:35:34 1
САТЕЛЛИТ | Плейлист «Сердце на двоих»
4 weeks ago 00:24:45 1
Звезда Бетельгейзе! Второе солнце + За секунду до | Смешарики Пин-код. Обучающие мультфильмы
4 weeks ago 00:03:39 1
Если б не было тебя...
4 weeks ago 00:04:26 1
Christophe Maé – Il est où le bonheur (Перевод с русскими субтитрами) | LITTERcon
4 weeks ago 00:25:10 1
Передача “Новая реальность - 26 выпуск“ 8 декабря 1995 года - канал ОРТ (повтор ) BEST HD
4 weeks ago 00:14:04 1
Три дела которые нужно сделать ДО ВЕРБНОГО ВОСКРЕСЕНЬЯ 28 апреля Вербное Воскресенье. Молитвы
4 weeks ago 02:51:22 1
Высоцкий На праздновании 15 летия театра на Таганке, 1979 г
4 weeks ago 00:33:53 1
РАЗГОВОР с БОГОМ // Плач БОГОРОДИЦЫ / Сильнейшая молитва за воинов / Исаак Сирин / Исцеление души
4 weeks ago 00:04:02 1
1973 Если человек дал обет продержать уразу в определенный день, и этот день совпал с праздничным